2018-12-01から1ヶ月間の記事一覧

久しぶりにペーパードリップで

八年前から近所のコーヒー焙煎店「カフェアルベール」を利用しています。豆は家で粗挽きにし、フレンチプレスで淹れています。先日ドリップ用のコーヒーをいただきました。久しぶりに飲むペーパードリップで淹れたコーヒーは、油分が入って濃厚な味わいフレ…