今日はオレんちで飲まない？ダン・ヒックスでも聞きながらさぁ。
ひとりで聞くより、誰かと聞いた方が楽しい音楽ってあるじゃない。ダン・ヒックスとホット・リックスの音楽って絶対それだよね。
これ、ちょっと前のライブアルバムなんだ。２２年ぶりに出したホット・リックスのアルバム「ビーティン・ザ・ヒート」をひっさげて、ツアーをしたときのものみたい。
バーボンでいいかなぁ。ダンもアルコール依存症から立ち直ったようだし、今日はゆっくり飲もうよ。
今つまみを作るから、ナッツとチーズで飲んでいてくれないか。なに、作るといったって一品だけだから気にしないでよ。
フライパンを温めてサラダオイルをたらす。熱くなったら冷凍のフライドポテト用の皮付きポテトを入れ、ざっくり切ったタマネギを加える。火が通ったらコーンビーフを一缶入れ、よく混ぜます。調味料はなし。
はい、できあがり。簡単だけど、バーボンにはぴったりだと思うよ。
あっ、終わっちゃった。次はジャンゴ・ラインハルトにする？それともアリソン・クラウス？
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