先週、江刺でどぶろくを飲みました。濁り酒は何度か飲んだことがありますが、どぶろくははじめてです。
ちょっと酸っぱいのですが爽やかな味で、いくらでも飲めそうです。でも１８度はあるとのことでしたので、コップ２杯でやめました。（まだまだ飲めるのですが、独り占めするのはね。）
そのときのアテがなんと蛸の卵。半透明で、形も大きさも米粒のようでした。小さいので、うまさを感じるまでにはいかなかったのですが、季節を味わったような気がしました。
こーゆーものを写真に撮っておけばいいのですが、肝心なときにはカメラを持っていない、ドジな私でありました。
