白い茄子

畑を借りて野菜を作っている人たちから、取立てのそれをいただくことがあります。
露地ものの夏野菜は香りが強く、私は大好きです。
白い茄子をいただきました。
とてもきれいで、飾りものにできそうです。
さて、どうやって食べようかな。